Heron Live Hotel
🥩Sienna 104, 33-318 Gródek nad Dunajcem, Polska
Klarowany żurek z kluseczkami chrzanowymi, przepiórczym jajkiem, kiełbaską jagnięcą i oliwą majerankową
Smażona polędwica wołowa z Łabowej
Perliczka z foie gras, truflami i sosem malinowym
Tatar z sądeckiej wołowiny ze słoniną z mangalicy i podwędzanym majonezem
Robert Makłowicz
🔥 Absolute Fire
⏱️ 25:16
"Wszystkie zalety żurku, ale nie ma mąki w ustach. Doskonałe jedzenie i to jest właśnie dowód na to jak można, myśląc nowocześnie o kuchni, opierając się o lokalne składniki [...] stworzyć swoją własną kuchenną wizytówkę."
▶ Watch timestamped review →