🇪🇨 Pastaza Province, Ecuador · Destination Guide

Cuyacocha

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Famous for: Caldo tradicional del ritual del mono gordo con plátano y yuca hervidos Chicha tradicional Costillita y pata de guanta Fritada de mono Guanta a la brasa con arroz, huevo y plátano Guiso de pavo salvaje con yuca y aguacate Guiso tradicional de carne de mono Primera hamburguesa de mono con patacones, chucula, palmito y cebolla Sesos de mono cocidos
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Cuya Cocha - Indigenous community tourism

Cuya Cocha - Indigenous community tourism

🏕️

93M5+92C, Ecuador

Guiso de pavo salvaje con yuca y aguacate Chicha tradicional Guanta a la brasa con arroz, huevo y plátano Costillita y pata de guanta
Joe Burgerchallenge
🔥 最高 ⏱️ 00:16

"Bienvenidos a Cuyacucha, una comunidad sápara en la Amazonía Ecuatoriana, donde conviven 42 personas en una zona que está completamente aislada."

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Comunidad de Cuyacocha

Comunidad de Cuyacocha

🍲

47XH+WQV, CP160109, 160110 Puyo, Ecuador

Primera hamburguesa de mono con patacones, chucula, palmito y cebolla Fritada de mono Guiso tradicional de carne de mono Caldo tradicional del ritual del mono gordo con plátano y yuca hervidos
Joe Burgerchallenge
👍 美味しい ⏱️ 33:04

"Sabe distinto, pero estaría una mezcla entre la vaca y el cordero. Casi más hacia el cordero... pero con una textura mucho más dura."

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